完熟[wán shú] 完熟 完熟，指果实达到完全表现出本品种典型性状，色、香、味均达到最适食用的阶段，是果实由成熟向衰老的转折点。
1、研究了油梨果实的贮藏方式与完熟有关生理指标的关系。
2、结果表明：杂交种果半熟期采后经室内后熟至完熟的处理最佳。
3、结果表明：从青熟期到完熟期各期采收的果实，只要在室内自然存放至变红、变软，种子发芽率和千粒重能够达到最佳水平。
4、完熟期果皮组织中蔗糖代谢相关酶的净活性为负值，己糖积累明显高于可食组织。
5、经气调贮藏132天的京白梨，完熟正常，无不良异味，且有较长的货架寿命。
6、20%;水稻处于完熟期,玉米处于蜡熟期,大豆处于鼓粒期。
7、因此,完熟期是玉米的最佳收获期;若进行茎秆青贮时,可适当提早到蜡熟末期或完熟初期收获。