冰鱼[bīng yú] 冰鱼 （一些不同种类的鱼类之俗称）南极冰鱼外型细长，头比较大，外皮呈黑白相间 ，大大的眼睛和长着长牙的嘴，纤细的鱼鳍骨上覆盖着透明的膜。它没有鳞片，而且是白色，某些部位洁白如雪，其他部位则是半透明的，体内几乎不含血红蛋白。南极冰鱼因其神奇的白色外形和几乎无色的血液（由于血红蛋白缺失）而被早期的英国捕鲸者命名。南极冰鱼肉质雪白、细嫩，味道鲜美，属南极海洋珍品；且来自于无污染水域，是一种符合现代人需求的健康食品。 冰鱼 （词语）冰鱼是指冰下之鱼，出自《在北齐与梁太尉王僧辩书》。
1、由于它们没有血色素或者的红细胞已不复存在，冰鱼的血是透明的。
2、他计划用这些钱建立一个冰鱼场并偿还部分债务。
3、冰鱼之所以能够这样做，是因为在最冷的时候水会释放出大量氧气。
4、在5种冰鱼种类中，肌肉中的肌球素基因也会消失，留下的只是白色而不是粉色的心脏。
5、真是一个睁眼瞎啊,连种千年寒冰鱼都不要!这可是天下难寻的东西。
6、它们的新陈代谢注要依赖于氧气在液体血内的溶解进行，人们相信，冰鱼可以透过皮肤直接从水中吸收氧气。