It was identified to be a Monascus Purpureus.
从土壤及霉变淀粉质材料等样品中分离获得到产糖化酶活性较高的菌株L-3,经鉴定为一种紫红曲霉;通过紫外线和硫酸二乙酯分别进行诱变,得到4株性能良好的糖化酶变异株,其中菌株7性能最好,命名为M。
The proper violet proportion of ceramic pigment has been obtained.
对紫色陶瓷颜料进行了大量试验研究 ,并在此基础上进行正交试验筛选 ,得到了一组呈色较好的紫罗兰和紫红色配方。