鏊子的意思解释,鏊子拼音读音

鏊子鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南，苏北，山东地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。

鏊子的拼音读音

拼音读音:ào zǐ

词语注音:ㄠˋ ㄗˇ

反义词: ,

烙饼的器具。用金属制成﹐平面圆形﹐中心稍凸。古代有三足﹐高二寸许。现代常见的无足﹐作圆盘形。

鏊子áo ziㄠˊ ˙ㄗ

一种烙饼用的圆形平底锅。

英语 griddle

德语 rundes Backblech (S)

鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南，苏北，山东地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。

子zǐㄗˇ 古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人...

鏊àoㄠˋ 一种铁制的烙饼的炊具，平面圆形，中间稍凸。 ...