转面的意思解释,转面拼音读音
转面 转面为山西省高平市传统面食之一。将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,等30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
转面的拼音读音
词语注音:ㄓㄨㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
繁体字形:轉面
反义词: ,
转面的意思解释
基本解释
基本解释
比喻极短的时间。网络解释
转面
转面为山西省高平市传统面食之一。将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,等30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
“转面”的单字解释
- 拼音zhuǎn
- 部首车
- 总笔画8画
- 汉字编码统一码:8F6C,五笔:LFNY,仓颉:KQQNI,郑码:HEZS,四角:45532
转zhuǎnㄓㄨㄢˇ 迁徙;流亡:老弱~乎沟壑。 不直接的,中间再经过别...
- 拼音miàn
- 部首面
- 总笔画9画
- 汉字编码统一码:9762,五笔:DMJD|DLJF,仓颉:MWSL,郑码:GJKD,四角:10602
面miànㄇㄧㄢˋ 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。 用脸对...