行菜的意思解释,行菜拼音读音
行菜 也称之为“市井菜”，泛指在社会餐饮行业中广为流传的常见菜肴。
行菜的拼音读音
拼音读音:xíng cài
词语注音:ㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ
反义词: ,
行菜的意思解释
基本解释
基本解释
1.端送菜肴。 2.指端送菜肴的人。辞典解释
行菜xíng càiㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。」
饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。」