今洛阳国良工巧匠，批红判白，接以他木，与造化争妙。（宋 邵博《河南邵氏闻见后录 李氏仁丰园》）
会馆所用的全部砖瓦木石，均从福建泉州一带精选，由良工巧匠就地雕琢、彩绘后运至烟台。
每一招每一式,仿佛是一块璞玉,经过良工巧匠精心打造的一样,想要变动一丝一毫,都会失去这刀法的韵味的。
玉镶金是战国时代最高的玉饰制作技巧,非良工巧匠不能为,这种良工万中无一。
那壁上都是良工巧匠装塑的那些虾鱼蟹鳖,出头露尾,跳海水波潮耍子。
又经文人学士,良工巧匠,费了无数心血这里凿池,那里叠石,此处栽林,彼处莳花,繁丽之中,点缀景致,不论春秋冬夏,都觉相宜。
工部的事儿最多,不仅是拣选工匠,并要严格考校,精中选精,强中选强,结果拣选出三十五名个个身怀绝技的良工巧匠。